Unser Brot läuft nicht vom Band – wir backen noch mit Herz und Hand!
Im Gegensatz zu anderen Backbetrieben wird unser Holzofenbrot nach alter Tradition hergestellt, d.h.:
wir verwenden zur Teigherstellung unseren eigens hergestellten Sauerteig und ausschließlich Säuerungsmittel die der EU-Norm entsprechen. Holzofenbrot | Bild vergrößern
wir besitzen als eine der wenigen Bäckereien einen echten Holzofen, in welchem das Brot auf Stein gebacken wird. Dadurch besitzt unser Brot den unnachahmlichen Geschmack und die herzhafte Kruste, was in industriellen Öfen so nicht möglich ist.
Auch alle anderen Backwaren werden ausschließlich von Hand mit Naturprodukten gefertigt. Dies erfordert zwar etwas mehr Zeitaufwand, aber die Zufriedenheit unserer Kunden gibt uns recht. Holzofen | Bild vergrößern
 Lassen Sie sich überzeugen, schmecken Sie den Unterschied!
Weiterhin bieten wir Ihnen:
eine große Auswahl an Bäckerei- und Konditorprodukten
Kuchen und Feingebäck aus altbewährten Rezepten
Teigwaren aus eigener Herstellung
Verschiedene Getränke und Milchgetränkvarianten
Sauerteig und Backzutaten (wenn Sie selbst einmal Brot backen wollen)
Stehcafe und Imbiss
Produktübersicht | Bild vergrößern
Speziell für Festlichkeiten sind wir der richtige Partner für:
Individuelle Backwaren (Partygebäck, Hochzeitstorten, oder Kreationen nach Ihren Vorstellungen)
Party- und Lieferservice (auch an Sonn- und Feiertagen)
Sonderwünsche (z.B. Spaßgebäck, Monogrammgebäck, Wappengebäck, usw.)